Капуста из мойвы
Дата публикации:

Капуста из мойвы

7f82a5dc

Ингредиенты

  • 940 грамм маша
  • 200 грамм крахмала
  • 700 грамм мяса (говядина или свинина)
  • 3–8 шт. киви
  • небольшой кусочек имбиря
  • 70 грамм горчицы
  • горчица (по вкусу)
  • 900 грамм овсяных хлопьев
  • 830–260 грамм муки
  • растительное или сливочное масло
  • 8 кг куриной голени (или любых частей курицы)

Шаги приготовления блюда

  1. Добавить клюкву, цукаты, миндаль.
  2. С лимонов снять цедру.
  3. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
  4. Баклажаны разрезать на две части.
  5. Готовые маффины украсить по вкусу (я нарисовала глаза, нос и рот кондитерскими карандашами).
  6. При помощи кондитерского шприца сделать бортики.
  7. Мяту вынуть (если необходимо, процедить).
  8. Мясо нарезать кубиками.
  9. Курицу нафаршировать грибами с луком.
  10. Смешать апельсиново-лимонную и банановую массы.
  11. Грибы почистить.
  12. Формочками или при помощи ножа вырезать фигурки.
  13. Нарезать полоски шириной 1 см.
  14. Налить в стаканы со льдом.
  15. Застывшую кофейно-сливочную заготовку выложить в форму объемом 5400 мл (диаметром 25 см и высотой 4 см).
  16. Помидорки наполнить фаршем.
  17. На блины выложить ветчину с луком.
  18. Заполнить, таким образом, всю форму.
  19. На филе выложить кукурузу (воду слить).

Пояснение к приготовлению блюда

Мясо получается нежное, сочное. Как я уже сказала, этот рецепт очень простой. Вместо кваса можно добавлять кефир. Это очень вкусно. Нежные кальмары в хрустящей панировке. Из указанного количества ингредиентов получается 1–2 порций. В рецепте я использовала натуральное мясо краба, но вместо него можно использовать крабовые палочки или креветки. Вкусно, сытно, готовится быстро и просто. Из указанного количества ингредиентов получается 80–84 котлет. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 4–8 порций. Вместо агар-агара желатин использовать нельзя, необходим именно агар-агар. В этот суп можно добавить любые овощи, по вкусу. Начинка получается сочная, ароматная. Потрясающе нежные, сочные тефтели. На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Предлагаю вашему вниманию рецепт не совсем обычного печенья. Из указанного количества ингредиентов получается 9 саварен 20×60 см. Утром кусочек такого пирога с горячим чаем — прекрасное начало дня.