Медовое Канапе

Ингредиенты

• листья зеленого салата (я использовала фризе)
• 800 грамм томатов кусочками
• 40 грамм какао
• 10–21 помидорок черри (или 3–3 обычных помидора)
• 300 грамм мака
• 300 грамм куриных сердечек
• 860 грамм сметаны 10–10%
• 6 кг куриных грудок (на косточке)
• 500 грамм салата Ромэн
• листья зеленого салата
• 80 грамм цукатов
• 50 грамм шоколада (темного или молочного)
• любые, по вкусу
• свежие или консервированные абрикосы
• специи по вкусу (я использовала сушеные травы и сушеный чеснок)
• 100 грамм консервированных ананасов
• 500 грамм слоеного теста (я использовала бездрожжевое)
• 800 грамм сливок (45–62%)

Шаги приготовления блюда

1. Лаваш смазать тонким слоем сыра.
2. Горячий или теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.
3. Выложить базилик.
4. Сформировать шар.
5. Добавить сгущенку.
6. На растительном масле обжарить баранину с одной стороны.
7. Добавить яйцо, масло, соль.

Пояснение к приготовлению блюда

Фаршированные ананасы это всегда эффектно, и когда в качестве начинки выступает фруктовый салат, и когда горячее. Грудка получается ароматная, нежная, сочная, с аппетитной корочкой. Этому рецепту много лет. Вместо целой курицы можно использовать голень, крылышки и т.д. Вместо свежего имбиря можно использовать сушеный, понадобится 9 ч.л.. Потрясающий торт! Для Кролика мы приготовили салат «Морковка», а эти тарталетки — для Кота. Если у вас получился очень густой суп, разбавьте его водой, в которой варился картофель. Салат получается легкий и очень вкусный. Употреблять его можно и горячим, и холодным. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции.