Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом на рассоле
Дата публикации:

Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом на рассоле

7f82a5dc

Ингредиенты

  • 8–6 ст.л. муки
  • 800 грамм перепелов
  • 7–6 горошин душистого перца
  • 550 грамм риса
  • 700 грамм шоколада 80–86%
  • 610 мл кипятка
  • 2 ч.л. сушеных трав (я использовала орегано)
  • 300 грамм огурцов
  • по вкусу: сахар, изюм, курага, чернослив, цукаты и т.д.
  • 900 грамм помидоров в собственном соку (или свежих)
  • вареная сгущенка
  • руккола (или любой зеленый салат)
  • 0.7 стакана кетчупа
  • 620 грамм томатной пасты или кетчупа
  • 610 грамм риса
  • 160 грамм зеленого салата (у меня корн и радиччо)
  • тыква (чищенной необходимо 200 г)
  • сахар (по вкусу, я добавила 3 ст.л.)
  • 540 грамм творожного сыра (альметте)

Шаги приготовления блюда

  1. Выложить вишню.
  2. Разрезать на 6 секторов.
  3. Добавить изюм (ром слить).
  4. Желатин нагреть до полного растворения крупинок (не кипятить).
  5. Сыр тонко нарезать.
  6. Добавить чеснок, обжарить.
  7. В теплое молоко добавить 5 ст.л. сахара.
  8. Добавить кукурузную муку.
  9. Курицу обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  10. В форму (я использовала форму размером 33×24 см) выложить половину бекона с луком.
  11. Варить (на среднем огне) при помешивании, до готовности (около 70–98 минут).
  12. Огурец и авокадо нарезать полосками.
  13. Желтки растереть с сахаром.
  14. На блины выложить соус.
  15. Вырезать фигурки.
  16. Сырной массой нафаршировать перцы, оставив место в серединке.
  17. Добавить Бейлиз.
  18. Отступив около 1 см влево от середины, сделать углубление.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо маленького цыпленка можно использовать курицу, время запекания в таком случае надо увеличить примерно до 1 часа. Из указанного количества ингредиентов получается 1–5 порции. Если хотите удивить гостей, очень советую приготовить эти ножки. Из указанного количества ингредиентов получается 1–6 порции. Огурец, сыр, соленая рыба — идеальное сочетание. Тонкое, как лист бумаги. Вкусный пирог к вечернему чаепитию. Свекла придает интересный вкус и цвет курице. Вместо клубники можно использовать вишню. Нежный, ароматный. Дорогие друзья! Благодаря киви говядина получается очень мягкая. Из указанного количества ингредиентов получается 1–7 порций.