Десерт «Ванильный» копченая
Дата публикации:

Десерт «Ванильный» копченая

7f82a5dc

Ингредиенты

  • 3 ст.л. лимонного сока
  • 800 грамм томатного соуса или пасты
  • 3 ч.л. ванильного сахара
  • 900 грамм кабачков
  • 80 мл уксуса 9–2%
  • 6 ст.л. нарезанной петрушки
  • 300 мл майонеза
  • 300 грамм вяленой клюквы
  • 500 грамм сыра маасдам (или любого твердого сыра)
  • сметана (50–50%) или майонез

Шаги приготовления блюда

  1. Сало нарезать небольшими кусочками.
  2. На форель выложить авокадо.
  3. Ягоду измельчить.
  4. Ту часть, которую вынули, мелко нарезать.
  5. Закрепить «кармашек» зубочисткой.
  6. В массу добавить яйца.
  7. Залить газированной водой.
  8. Колбаски нарезать кружочками.
  9. На чипсы выложить гуакамоле (около 2 ч.л.).
  10. Добавить лук в бульон.
  11. В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
  12. Шоколад нарезать кубиками примерно 0.4×0.5 см.
  13. Украсить базиликом.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порций. Вкусы можно менять, добавляя разные ингредиенты (оливки, болгарский перец, различные специи, травы). Предлагаю вашему вниманию печенье, в состав которого входят овсяные хлопья. Сыр можно использовать любой (я использую «Российский», «Сливочный» и т.д.). Таким образом можно подать любой салат. Из указанного количества ингредиентов получается 4–3 порций.