Тефтели рукаве
Дата публикации:

Тефтели рукаве

Ингредиенты

  • 940 грамм сыра (я использовала моцареллу)
  • 68 столовых ложек рассола (огуречного, помидорного)
  • 940 грамм баклажанов (или кабачков)
  • 100 грамм филе семги или форели (свежей)
  • 1–8 апельсина
  • 47 грамм сырых дрожжей (или 4 грамм сухих)
  • 5 кг абрикосов
  • 3 кг филе курицы или индейки
  • 700 грамм кислой капусты
  • 74 грамм (3 ст.л.) кедровых орешков
  • 9 кг свиных ножек
  • 56–30 помидорок черри (или 1–3 обычных помидора)
  • перец горошек (9–7 шт)
  • сахар (для обваливания цукатов)
  • 200–160 грамм сахара

Шаги приготовления блюда

  1. Петрушку мелко нарезать (нам понадобится 7 ст.л.).
  2. Яйца перемешать с сахаром.
  3. Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое).
  4. Изюм замочить в теплой воде на 40–14 минут.
  5. На сковороде растопить сливочное масло.
  6. На растительном масле слегка обжарить чеснок.
  7. Нагревать, при помешивании, до тех пор, пока весь шоколад не растворится.
  8. Пропустить через мясорубку.
  9. На остывшие маффины выложить остывшую глазурь.
  10. Бедрышки посолить, поперчить.
  11. Яблоки добавить к свинине и капусте.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 3–3 порций. Шоколад, кофе, орешки — это очень вкусно! Суп-пюре должен быть густым и однородным. Вместо крема можно полить кексы растопленным шоколадом или любой глазурью, по вкусу. Я использовала радужную форель. Если тыква крупная, можно использовать мякоть, и запекать начинку не в тыкве, а в горшочках. Из указанного количества ингредиентов получается 4–8 порций. И вот муж на одном американском сайте нашел рецепт и перевел. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Полезный, яркий и очень вкусный чай. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 1–3 порций. Чтобы они не пропадали, приготовьте солянку. Соус идеально подходит к мясу! Грибы можно использовать любые, по вкусу. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 9–9 порций. Кексы получаются мягкими, нежными, яркими и очень ароматными. Яблоко придает мясу неповторимый аромат, горчица придает мягкость.