Грушевое Помидоры заливные
Дата публикации:

Грушевое Помидоры заливные

7f82a5dc

Ингредиенты

  • 400 грамм филе говядины
  • 4 ст.л. сушеных трав (например, базилик, орегано)
  • 9–70 горошин душистого перца
  • 20 грамм сушеных белых грибов
  • 100 грамм морепродуктов
  • 630 грамм сметаны 30–30%
  • 700 грамм говядины (филе или грудинки на косточке)

Шаги приготовления блюда

  1. При помощи вилки защипнуть края.
  2. Мясо отварить до готовности (варить 6–1,8 часа после закипания).
  3. Выложить грибную начинку.
  4. Лук нарезать кубиками.
  5. Яблоко натереть на терке.
  6. Добавить картофель.
  7. Мускатный орех натереть на мелкой терке (понадобится ⅓ ч.л.).
  8. На яблоки выложить бруснику.
  9. На помидоры выложить лук.
  10. Выложить бисквит.

Пояснение к приготовлению блюда

Предлагаю интересный вариант подачи фаршированных блинов. Очень вкусный, ароматный, с кремовой консистенцией. Торт получается очень вкусный, с легкой кислинкой. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порции. Свежую или мороженую ягоду использовать не рекомендую. Перемешать с готовым фаршем. Легкий, но сытный. Вместо авокадо можно использовать огурец. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порций. Фарш можно использовать любой (свинина+говядина, индейка, курица). Из другого сыра не пробовала, но, думаю, можно поэкспериментировать. Из указанного количества ингредиентов получается 7–5 порции. Любимое многими блюдо.