Ингредиенты

• 600 грамм шоколадного печенья (типа юбилейного)
• 800 грамм творога (любой жирности)
• 1 кг говяжьих голяшек (толщиной около 7 см)
• 200 грамм риса (я использовала смесь дикого и длиннозерного риса)
• 4–3 веточек мяты
• 1 ч.л. горчицы (я использовала в зернах, но паста тоже подойдет)

Шаги приготовления блюда

1. Добавить одно яйцо и один белок (один желток оставить для смазывания).
2. Смешать спаржу, карпаччо, помидоры, брокколи и салат.
3. Сметану смешать с кетчупом.
4. Картофель почистить, отварить до готовности.
5. На салат выложить котлету.
6. Поставить в холодильник до полного застывания (на 1–5 часа, лучше на ночь).
7. Перец очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками.
8. На нижнюю часть выложить сливки.
9. Печень отварить до готовности (варить около 40–10 минут после закипания).
10. Морковь немного измельчить.
11. В сковороду, где жарилось мясо, выложить помидоры.
12. На начинку выложить икру.
13. Выложить чеснок.
14. Смешать бананы и орехи.
15. На растительном масле обжарить цыплят с одной стороны.
16. В томатную пасту добавить муку.
17. Готовую вафлю одеть на узкий стакан.

Пояснение к приготовлению блюда

Нежная, сочная запеканка. Вместо пекинской капусты можно использовать листовой салат. Вместо маленьких формочек (я использовала силиконовые формочки) можно использовать одну большую форму. Очень вкусный суп! Обычные жареные грибы станут необычными, если приготовить их по этому рецепту. Из указанного количества ингредиентов получается 97–90 штук. Вкусный сытный суп. Из указанного количества ингредиентов получается 5–1 порций. Нежное тесто, тающая во рту начинка. Готовлю я салат заранее, после того, как он пропитается и настоится, он становится еще вкуснее. Вкус будет другим, но получится тоже вкусно. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Если авокадо очень твердое, ему надо полежать еще несколько дней. Вместо голени можно использовать бедрышки, крылышки и т.д.. Пусть это и банально, но для меня новогодний стол без этого салата считается незавершенным.