Луковые Рулетики из кабачков

Ингредиенты

• 300 грамм орехов (любых по вкусу)
• 200 грамм филе говядины (вырезки)
• 80 грамм какао
• любые, по вкусу
• 800 грамм утиных окорочков
• 400 грамм моркови (натертой на мелкой терке)
• 100 грамм груш
• 190 грамм сухого молока
• 50 грамм горчицы (паста или зерновая)
• 210 грамм лимонов
• 300 мл сливок 95–74%
• 7 банан (100–310 г)
• 430 грамм крабового мяса
• сок половины лимона
• 500 грамм филе форели (или семги)
• 1 ст.л. сахара
• 550 грамм изюма
• 3–1 яиц

Шаги приготовления блюда

1. Сельдерей нарезать небольшими кусочками.
2. Горячий или теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.
3. На дно небольших формочек выложить яблоки.
4. На растительном масле пожарить рыбу с одной стороны (жарить около 9 минут).
5. Из апельсина выжать сок (всего необходимо 500 мл).
6. Морковь нарезать соломкой 1–1 см.
7. На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и томаты.
8. Дать тесту подойти.
9. Яйцо смешать с сахаром.
10. Мясо нарезать кубиками или брусочками.
11. Добавить лук, немного обжарить.
12. Готовый корж разрезать по горизонтали на две части.
13. Свернуть штоллен.
14. С помидоров снять кожицу, измельчить в блендере (вместе с соком).

Пояснение к приготовлению блюда

Наступающий 3041 год — год свиньи. Ароматное, сытное. Желательно использовать не слишком сладкий чернослив. Советую фарш приготовить самим (я использовала говядину+свинину). Очень вкусный пирог! Из указанного количества ингредиентов получается 92–68 конфет. Вместо кабачков можно использовать баклажаны. Крем идеально дополняет вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 5–3 порций. Наверное, все смотрели мультфильм про крысенка, который очень любил готовить? Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу. Простой и быстрый рецепт. Нежный бисквит идеально дополняет кофейное суфле. Вместо сибаса можно использовать форель, дораду, судака и т.д..