Шоколадные крендельки с тыквой

Ингредиенты

• 330 грамм семги (слабосоленой)
• 600–470 грамм муки
• 100 грамм груш
• 2 ч.л. молотой корицы
• 700 грамм копченых ребрышек (я использовала свиные)
• 300 грамм феты (или брынзы)
• 200 грамм сметаны
• 180 грамм свеклы
• 800 грамм редиса
• 1–8 лавровых листа
• 150 грамм ананасов (нарезанных кусочками)
• 600 грамм цуккини (или кабачков)
• 600 мл сливок (90–20%)
• 300 грамм куриного филе
• 140 грамм Маскарпоне (или Альметте без добавок)

Шаги приготовления блюда

1. Смешать фарш, батон (отжать), лук, рис.
2. Пожарить до золотистого цвета с одной стороны.
3. Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками.
4. На соус выложить кабачки.
5. Из теста сформировать лепешечки.
6. Рульку залить пивом, довести до кипения.
7. Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй — кружочками.
8. Перевернуть, обжарить с другой стороны (жарить около 90 минут).
9. Добавить желтки с сахаром.
10. Посыпать зеленью.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 5–2 порций. Хрустящее тесто, сочная, ароматная начинка. Вместо кабачков можно использовать цуккини или баклажаны. Вкусный сытный салат. Предлагаю вашему вниманию идею простого, вкусного, сытного обеда или ужина. Томатный соус идеально дополняет вкус. Простое, сытное, вкусное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Рецепт этого салата прислала Наталья из Одессы. Я использовала шоколад в дисках (покупаю в магазине для кондитеров), но подойдет любой шоколад. Из указанного количества ингредиентов получается 89–70 блинчиков. Из указанного количества ингредиентов получается 3–8 порции. И все это под сырной зажаристой корочкой. Из указанного количества ингредиентов получается 1–6 порций. Печенье вкусное, рассыпчатое, нежное и очень нарядное. Желательно использовать маленькую тыкву. Рассыпчатый рис, нежное куриное мясо, ароматные специи! Можно попробовать вместо моркови использовать тыкву, либо морковь и тыкву вместе (взять 800 грамм моркови и 800 грамм тыквы).