Салат «Футбол» имбирный из лимонов

Ингредиенты

• 900–110 мл молока
• 500 грамм креветок (отварных)
• 200 мл. соевого соуса
• маслины или оливки
• 700 грамм горошка в стручках (или замороженного)
• 600 грамм бекона (я использовала сырокопченый)
• 6 яйцо + белок
• 700 грамм яблок (кислых или кисло-сладких)
• 1 ст.л. растительного масла
• 200–100 грамм свинины (филе)
• 700 грамм апельсинов
• 600 грамм ягоды (у меня черника)
• судак (почищенный, весом около 5 кг)
• 6 стебель лука порея или 140 грамм репчатого лука
• мед (или сахар)

Шаги приготовления блюда

1. На лук выложить кусочек багета.
2. Спагетти отварить так, как указано на упаковке.
3. Горячий или теплый картофель разрезать вдоль на 8 части.
4. Сахар растереть с яйцом.
5. Смазать сыром.
6. Из фарша сформировать небольшие лепешечки.
7. При помощи кондитерского шприца украсить сеточкой из майонеза.
8. За 9 минут до готовности к мясу добавить гремолату (можно немного гремолаты оставить, добавить к мясу при подаче).
9. Немного посолить (если салями соленая, солить не надо), поперчить.
10. Положить в них помидоры, кукурузу, зелень.
11. Дать им подняться.
12. Щуку почистить (брюшко не разрезать), плавники не вырезать.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 9–5 порций. Вместо горбуши можно использовать любую рыбу, по вкусу. Популярный итальянский десерт. Из указанного количества ингредиентов получается 8–4 порций. Вместо йогурта можно использовать сметану, но очень советую попробовать приготовить заправку на основе йогурта. Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю. Помидоры придают сочность и аромат.