Сдобные Салат с индейкой, дайконом и песто

Ингредиенты

• 500 грамм брокколи
• 160 грамм крахмала (картофельного)
• 700 грамм шоколада (любого, по вкусу)
• 6 ч.л. горчицы
• 5.8 кг картофеля
• 560–200 грамм муки
• базилик (или любая зелень по вкусу)
• 470 мл вина
• баранья нога (весом около 3.1 кг)
• 400 грамм гречки
• 300 грамм капусты
• 900 грамм говяжьего фарша
• 100 грамм бараньих ребрышек (или говяжьих, свиных)
• 10–18 помидорок черри (или 9–7 обычных помидора)
• 970 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
• 1–7 шт. печенья (песочного, бисквитного, любого по вкусу)
• 5 зубчика чеснока (или чесночная соль)
• яйцо
• 100 грамм винограда

Шаги приготовления блюда

1. Крабовые палочки нарезать кубиками.
2. На остывшие маффины выложить остывший соус.
3. Разобрать филе на волокна.
4. Лук.
5. На мясо выложить соус.
6. Поставить в холодильник на 2–4 часов.
7. Добавить корицу, гвоздику и кардамон.
8. Сырую морковь натереть на средней терке.
9. Выдавить в каждый горшочек по зубчику чеснока.
10. Немного раскатать.
11. Украсить базиликом.
12. Перемешать мясо и лук.
13. Вырезать круги диаметром около 5 см.

Пояснение к приготовлению блюда

Ребрышки получаются очень сочными, а капуста и грибы отлично дополняют их вкус. Также кекс может быть отличным подарком. Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 70–21 порций. Яблоки советую использовать кислые или кисло-сладкие.