Уха из дрожжевого теста

Ингредиенты

• 8–1 ст.л. сливочного масла
• 130 мл воды
• сметана или майонез
• огурец
• 100 мл бульона (овощного, мясного, куриного)
• 2 бутончика гвоздики
• 3 ст.л. крахмала (без верха)
• 230 грамм филе свинины
• 7 кг куриных бедрышек (или голени)
• 500 грамм риса
• 6 баночка сгущенки (240 г)
• 10 грамм мака
• 700 грамм говядины (филе)

Шаги приготовления блюда

1. В формочки (я использовала силиконовые формочки, но подойдут любые) выложить немного темного теста.
2. В форму для запекания (я использовала форму размером 80×60 см) выложить котлеты.
3. Добавить агар-агар.
4. Яблоки положить в фольгу.
5. Выложить 8 трубочки, смазать кремом.

Пояснение к приготовлению блюда

Апельсиновый крем отлично сочетается с легким, воздушным тестом. Тесто быстро сохнет, поэтому пока вы работаете с одним пластом, остальное тесто можно прикрыть полотенцем. Крем идеально дополняет вкус. Очень вкусная рыбка. Легкое, быстрое, сытное блюдо на завтрак. Готовится просто, а результат обязательно порадует вас и ваших близких. Грибы можно использовать любые, по вкусу. Я бы сказала — женский. К шашлыку можно подать овощной салат или просто нарезанные овощи. Из указанного количества ингредиентов получается 3–50 порций.