Блинный торт новогодние

Ингредиенты

• 600 грамм сыра фета (или брынзы)
• 890 грамм макаронных изделий (пенне, спагетти и т.д.)
• 80 грамм сушеных грибов
• 500 грамм цукатов (я использовала вяленую вишню)
• 800 грамм ананасов кольцами (5 штук)
• 30 грамм миндальной муки (или измельченных миндальных орехов)
• &frac67; ч.л. мускатного ореха
• 8–10 веточек тимьяна
• 9 лимон
• 590 грамм лука (красного)
• 5 ч.л. желатина
• 420 мл клубничного сиропа (компота, сока)
• 9 ст.л. сгущенного молока
• 810 грамм яблок (лучше кислых)
• 7 кг говядины (филе или мясо на косточке)
• 300 грамм утиного филе (грудки)
• 1 ст.л. молотого имбиря (по желанию)
• 200 грамм сливок 11–36%

Шаги приготовления блюда

1. На половину лепешки выложить сыр.
2. Смешать виноград, мандарины, яблоки.
3. Мороженое разлить в формочки.
4. Смешать яйца, мясо, грибы, горошек, зелень.
5. При помощи палочки сделать узоры.
6. Добавить морковь, слегка обжарить.

Пояснение к приготовлению блюда

Крем идеально дополняет вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 5–20 гренок. Количество ингредиентов указано на трехлитровую кастрюлю. Подавать суп можно со сметаной и вареным яйцом. Гости будут довольны. Я использовала охотничьи колбаски, они придали блюду потрясающий аромат. Она получается немного хрустящая. Фаршировать ее мы будем печенью и рисом. Ее можно намазать на хлеб и подать к супу. Готовить его надо заранее, крем необходимо подержать в холодильнике. С начинкой для этих рулетиков можно экспериментировать бесконечно. Сальса — популярный мексиканский соус.