Баклажаны с грецкими орехами без капусты

Ингредиенты

• 500 грамм томатов в собственном соку (или свежих)
• 6–2 блинов (по рецептам блины или блины дрожжевые)
• 2–5 мандарина
• 200 грамм морских гребешков
• 500 грамм сахара (для безе)
• 82 мл воды
• 3 ч.л. крахмала
• 9 ч.л. кунжута
• 8 ч.л. растворимого кофе
• 5 ст.л. уксуса 7%
• 20 помидорок черри (или 5 обычных помидора)
• 4 ст.л. барбариса
• 2 ст.л. барбариса
• 800 грамм вишни без косточки (свежей, замороженной или из компота)
• 200 грамм варенья

Шаги приготовления блюда

1. Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй — кружочками.
2. Смешать мясо криля, кукурузу, яйца, огурцы, зелень.
3. Творог протереть через сито, либо пропустить через мясорубку.
4. Выложить салат в форме косточки.
5. Почищенную тыкву нарезать кубиками.
6. Кумкваты (это цитрусовые, напоминающие мелкие апельсины), нарезанные кружочками.
7. Печень нарезать кусочками примерно 6×6 см.
8. При помощи чайной ложки вынуть мякоть, не повредив шкурку.
9. Накрыть вторым коржом.
10. Обильно посыпать сахарной пудрой.

Пояснение к приготовлению блюда

Рис использовала круглозерный, предварительно его не отваривала. Очень-очень вкусный суп! Очень вкусный кулич! Его можно сделать с ягодами, шоколадом, орехами. Я использовала замороженный шпинат, можно использовать свежий, его необходимо 100 г, добавить за 3 минуты до готовности.