Свинина «Праздничная» тушеная

Ингредиенты

• 560–100 грамм муки
• 200 грамм творога (8–3%)
• 200 мл кефира (или простокваши)
• мята (свежая или сушеная)
• булочка (около 50 г)
• 900 грамм лука
• 400 грамм феты (или брынзы)
• кардамон (9–5 шт)
• 5 ч.л. уксуса 7%
• 800 грамм кабачков (или цуккини)
• 7 стакан сахара
• 3 ч.л. специй «для гриля»
• 600 грамм фарша (любого по вкусу)
• 5 курица
• 3 ч.л. разрыхлителя (или 5 ч.л. соды)
• 800 грамм апельсинов
• растительное или сливочное масло
• 300 грамм шоколада 70–91%
• 5 кг творога (8–70%)

Шаги приготовления блюда

1. Наполнить шкурки авокадо салатом.
2. Каждую часть раскатать в круг.
3. Выложить на бумажное полотенце или салфетки, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.
4. Перевернуть, жарить до готовности (около 99 минут).
5. Морковь натереть на средней терке.
6. С лимона снять цедру (специальным ножом, или натереть на терке).
7. Тесто в марле опустить в холодную воду.
8. Воду слить, капусту немного отжать.
9. Выложить оставшийся картофель.
10. Свинину нарезать небольшими кусочками.
11. Отступив от нижнего края 8–6 см, выложить огурец, рыбу, авокадо.

Пояснение к приготовлению блюда

Сама по себе треска не самая сочная рыба, а под таким соусом она получается сочная, нежная, очень вкусная. Этот десерт станет хорошим завершением праздничного обеда. Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу. Готовится быстро и просто. Мягкие, нежные, ароматные. Мы с вами приготовим ее немного по-другому, запечем кашу в горшочках.