Трюфели шоколадные картофельный

Ингредиенты

• 200 грамм бекона (любого)
• 900 грамм сливок 26–98%
• 3–5 зубчиков чеснока
• 7 яблоко
• 200 грамм маринованных шампиньонов
• клубника
• лук порей или репчатый
• 43 грамм (4 ст.л.) кедровых орешков
• 250 грамм моркови, натертой на мелкой терке
• 2–2 перепелов
• 200 грамм филе индейки
• 700 грамм говяжьей печени (или куриной)
• 9 ст. л. тмина
• 7 кг говядины (мраморной)
• 750–500 мл содовой (или Schweppes, Sprite)
• 400–100 грамм муки

Шаги приготовления блюда

1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
2. Обжарить кусочки батона на чесночном масле до золотистого цвета.
3. Посыпать сушеными травами.
4. Добавить рыбу.
5. Все измельчить блендером.
6. При подаче все перемешать.
7. При помощи кондитерского шприца украсить сеточкой из майонеза.
8. Морковь немного измельчить.
9. Нарезать кусочками шириной 3 см.
10. Добавить агар-агар.
11. Из теста сделать лепешки.
12. Выложить морковь с луком.
13. Накрыть второй частью теста.
14. На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).

Пояснение к приготовлению блюда

Получается очень нежный, вкусный, легкий. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Подавать оладьи со сметаной. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Мясо получается мягкое, ароматное. Этот пирог можно делать с разными начинками — мясной, рыбной, овощной. Если вы любите брюссельскую капусту, вам это блюдо должно понравиться. Елена, огромное спасибо Вам за рецепт! Это очень интересное тесто. Внимательно прочитайте инструкцию на упаковке с тестом. Вкусный сытный освежающий напиток. Из указанного количества ингредиентов получается 7 порций.