Десерт «Ванильный» ленинградский

Ингредиенты

• 500 грамм сливочного масла (120 грамм в тесто и 10 грамм для пропитки)
• 500 грамм бараньих ребрышек
• 500 мл соевого соуса
• 500 мл свежезаваренного чая
• 300 грамм бекона
• 15 кусочков хлеба
• 300 грамм фарша (по вкусу)
• 500 грамм филе соленой сельди
• помидоры
• 7–3 средних яблока
• 900 грамм филе рыбы (судак, горбуша и т.д.)
• 6 кг томатов
• 2 лайм или лимон

Шаги приготовления блюда

1. С помидоров снять шкурку, нарезать кубиками.
2. Выложить «косички» на пирог.
3. При подаче можно полить блинчики оставшимся соусом.
4. Цуккини нарезать мелкими кубиками.
5. В каждом кружке вырезать сердцевину.
6. Выложить помидоры и яйца.
7. Смазать фигурки джемом (повидлом, вареньем).
8. Вылить его на сырную массу.

Пояснение к приготовлению блюда

Начинка получается очень нежная. Нежные сочные ароматные рулетики. Готовится несложно и быстро. Очень вкусное пирожное! Советую фарш приготовить самим, не использовать покупной. Рыбу можно использовать любую, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6–5 порций.