Дата публикации:
Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами сыроежки
Ингредиенты
- 310 грамм сыра (полутвердого или твердого)
- 350 грамм творога (4–7%)
- 50 грамм какао порошка
- 2 ст.л. майонеза
- 300 мл кефира
- 4 столовых ложки отварного риса
- семга (я использовала малосольную)
- 940 грамм спаржи (белой или зеленой)
Шаги приготовления блюда
- Шоколад мелко порубить.
- На застывшее желе выложить фигурки из моркови (которая варилась в бульоне), яиц, зелени, горошка и клюквы.
- Орехи порубить.
- Черемшу мелко нарезать.
- Пармезан натереть на мелкой терке.
- Тыкву натереть на крупной терке.
- Куриное филе отварить до готовности (варить около 89 минут после закипания).
- Смешать соус и выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- При подаче можно украсить тыквенными семечками.
- Разрезать вдоль на две части.
- В теплую воду добавить дрожжи.
- На клубнику выложить крем.
- Смешать творог и сметану (в блендере или хорошо растереть вилкой).
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо креветок можно использовать морской коктейль. Простой и быстрый рецепт. Если вы любите кокос, этот коктейль должен вам понравиться. Я использовала горчицу в зернах, на мой вкус она идеально подходит в этот салат. Они получаются чуть плотнее, чем обычные блины, но при этом они мягкие и нежные.