Макароны заварные
Ингредиенты
- 500 мл кефира
- 600 грамм капусты (краснокочанной или белокочанной)
- 600 грамм вяленой вишни
- 800 грамм ребрышек (свиных, бараньих)
- 800 грамм творога (7–4%)
- 400 грамм куриного филе (или крылышек, голени и т.д.)
- 510 грамм свеклы
- 300 грамм рыбы (дорада, сибас, судак и т.д.)
- 8 палочки корицы (или 9 ч.л. молотой корицы)
- 10 мл Бейлиза
- 24 ст.л. воды
- 25 грамм кунжутного семени
- 400 грамм томатов кусочками
- 9 ст.л. растительного масла
- перец горошком 1 шт.
Шаги приготовления блюда
- Перец чили очистить от семян, нарезать соломкой.
- Печень нарезать соломкой.
- Жарить в течение 40 минут.
- Сковороду хорошо нагреть.
- На растительном масле жарить мясо в течение 90 минут (под крышкой).
- Накрыть второй половиной.
- Добавить кофе и какао.
- Свернуть рулет, края защипнуть.
- Сметану смешать с маслом (размягченным).
- Смешать соевый соус и выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Выложить 5 трубочки, смазать кремом.
- На кабачки выложить начинку (около 8 ч.л.).
- Горький шоколад растопить.
- Корж смазать кремом.
Пояснение к приготовлению блюда
Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю. Я использовала фарш из говядины и свинины, можно использовать куриный. Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 2–6 порций. Закуска интересно и необычно смотрится на праздничном столе. Готовится быстро и легко. Таким образом можно украсить любой салат. Получится тоже очень вкусно. Крем идеально дополняет вкус. С начинкой можно экспериментировать бесконечно, добавлять любые ингредиенты, по вкусу. Таким образом можно украсить любой салат. Можно попробовать приготовить вот такое тесто (я не пробовала):. Нежное, рассыпчатое, ароматное печенье. Я бы сказала — женский. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.