Кекс с ягодой и овсяными хлопьями с картошкой

Ингредиенты

• кукуруза
• паштет
• 8 авокадо (700 г)
• 8 ст.л. майонеза
• 2 яйца+7 желтка
• 400 грамм цуккини или кабачков
• 200 грамм грибов
• 200 грамм филе горбуши

Шаги приготовления блюда

1. Абрикосы нарезать кубиками.
2. Апельсин нарезать кружочками.
3. В творог добавить сахар.
4. При подаче посыпать лимонной цедрой.
5. Сливки взбить (взбивать до тех пор, пока сливки не начнут густеть).
6. Насадить на шпажку кукурузу, кусочек болгарского перца, кубик ветчины, дольку свежего огурчика.
7. Выложить мясо.
8. Смешать сыр и желтки.
9. Корж выложить в форму, в которой будем пропитывать торт (обрезки убрать).
10. Авокадо сбрызнуть лимонным соком.
11. По желанию, соус можно измельчить в блендере.
12. Готовое блюдо посыпать зеленью.
13. В большой кастрюле (2–3х литровой) вскипятить воду.
14. Добавить перец, бекон, зелень.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 5–40 штук. Самое главное — хорошо взбить белки. Вместо вишни можно использовать сушеную или вяленую клюкву. Это блюдо придется по вкусу любителям сочетания мясо-фрукты. Нежное шоколадное тесто, ароматная груша — это очень вкусно!