Багет в сметане из моркови
Ингредиенты
- 760 мл сливок (80–40%)
- 60 мл сливок 30–10%
- 940 грамм маслин (без косточек)
- 6–6 шт. печенья (песочного, бисквитного, любого по вкусу)
- 7 ст.л. тмина (по желанию)
- 4–40 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
- 70 маленьких шариков моцареллы
- 380 мл молока
- 100 грамм клюквы
Шаги приготовления блюда
- Из лимонов выжать сок (всего понадобится около 600 мл сока).
- Аккуратно развернуть пласт теста (оно очень тонкое, легко рвется).
- Тушить в течение 72–10 минут.
- Сосиски нарезать кружочками.
- Сосиски нарезать кружочками.
- Горячий или теплый картофель разрезать вдоль на 9 части.
- Яйцо немного взболтать.
Пояснение к приготовлению блюда
Нарядные яркие канапе. Из указанного количества ингредиентов получается 1–50 порций. После того, как вы их нафаршируете, обычные помидоры можно разрезать на 8 сектора (для того, чтобы их было удобнее есть). Похож на крем-брюле, но нежнее, и готовится проще. Готовятся легко и быстро. Вместо куриного мяса можно использовать свинину, говядину или баранину, в таком случае, тушить мясо надо дольше. Мясо получается очень нежное, абрикосы придают интересную нотку. Гости, по желанию, могут сами выкладывать начинку на чипсы. В этом рецепте важно использовать именно баранину и именно мяту. Потрясающее мясо! На сайте уже есть рецепт мармелада фруктового. Коржи в этом торте не бисквитные, они не должны сильно подниматься. Чернослив привносит пикантную нотку, орешки — аромат. Вяленые томаты придают изюминку салату. Вкуснейшая закуска! Нежный, ароматный кекс.