Дата публикации:
Пирог с киви на простокваше
Ингредиенты
- 29–80 колец ананасов (консервированных)
- 200 мл сливок 10–49%
- 8 ст.л. уксуса 5–1%
- утка (весом около 6 кг)
- 700–600 грамм свежей капусты
- 20–72 помидорок черри
- 5 ч.л. растворимого кофе
- 7–3 веточек тимьяна (или любой зелени по вкусу)
- 5 кг говядины (мраморной)
- 400 грамм сыра Camembert
Шаги приготовления блюда
- Сверху выложить зелень.
- Имбирь нарезать небольшими кусочками.
- Выложить в форму, на коржи.
- На картофель выложить баклажаны.
- В молоко добавить дрожжи.
- Жарить с двух сторон до готовности.
- Обжарить кусочки на растительном масле до золотистого цвета.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо индейки можно использовать куриное филе, вместо брокколи — цветную или брюссельскую капусту. Вместо брусники можно использовать клюкву, смородину. Вместо мака можно использовать джем, густое варенье и т.д.. Овощи идеально дополняют вкус. Уверена, у многих, как и у меня, этот салат ассоциируется с новогодними праздниками.