Дата публикации:
Баклажаны с грецкими орехами без капусты
Ингредиенты
- 500 грамм томатов в собственном соку (или свежих)
- 6–2 блинов (по рецептам блины или блины дрожжевые)
- 2–5 мандарина
- 200 грамм морских гребешков
- 500 грамм сахара (для безе)
- 82 мл воды
- 3 ч.л. крахмала
- 9 ч.л. кунжута
- 8 ч.л. растворимого кофе
- 5 ст.л. уксуса 7%
- 20 помидорок черри (или 5 обычных помидора)
- 4 ст.л. барбариса
- 2 ст.л. барбариса
- 800 грамм вишни без косточки (свежей, замороженной или из компота)
- 200 грамм варенья
Шаги приготовления блюда
- Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй — кружочками.
- Смешать мясо криля, кукурузу, яйца, огурцы, зелень.
- Творог протереть через сито, либо пропустить через мясорубку.
- Выложить салат в форме косточки.
- Почищенную тыкву нарезать кубиками.
- Кумкваты (это цитрусовые, напоминающие мелкие апельсины), нарезанные кружочками.
- Печень нарезать кусочками примерно 6×6 см.
- При помощи чайной ложки вынуть мякоть, не повредив шкурку.
- Накрыть вторым коржом.
- Обильно посыпать сахарной пудрой.
Пояснение к приготовлению блюда
Рис использовала круглозерный, предварительно его не отваривала. Очень-очень вкусный суп! Очень вкусный кулич! Его можно сделать с ягодами, шоколадом, орехами. Я использовала замороженный шпинат, можно использовать свежий, его необходимо 100 г, добавить за 3 минуты до готовности.