Дата публикации:
Булочки «Ромашка» с маком и кунжутом по-имеретински (в духовке)
Ингредиенты
- болгарский перец красного и желтого цвета
- 6 вареных желтка
- 780 грамм сгущенного молока (не вареного)
- 1 кг куриной голени
- 1 ст.л. каперсов (по желанию)
- 370 грамм индейки
- 410 мл сливок 60–40%
- 800 грамм болгарского перца
- перец красный молотый
- 7 ст.л. сахара
- 200 грамм черники (или брусники, голубики и т.д.)
- 6 ст.л. лимонного сока
- 80–70 грамм сыра
- 1–8 ст.л. майонеза
- 700 грамм колбасы (я использовала вареную)
- 600 грамм креветок (отварных, чищенных)
- 400 грамм лука
- 160 грамм чернослива без косточек
- 3 ст.л. растительного масла
Шаги приготовления блюда
- Выложить в формочки, заполняя их наполовину.
- Свеклу отварить.
- За 43 минут до готовности добавить оставшиеся помидоры.
- Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
- С лимона и апельсина снять цедру.
- В горшочки выложить немного мяса.
- Дать тесту еще раз подняться.
- Перемешать лук и помидоры, чтобы помидоры пустили сок.
- На баранину выложить айву.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 4–9 порций. Нежный десерт, который готовится легко и просто. В начинку можно использовать любые фрукты и орехи. Потрясающий десерт! Его можно подать в качестве гарнира к мясным блюдам. Рикотта — это творожный сыр. Советую яблоки использовать кислые или кисло-сладкие. Сладкого Нового года! Но самое идеальное сочетание — с кесадильей. Легкий, вкусный салат. Вместо порционных формочек можно использовать форму для запекания, размером около 93×10 см.