Дата публикации:
Горбуша свиная
Ингредиенты
- 100 грамм кабачков (или цуккини)
- 50–700 грамм кукурузной муки
- 930 грамм лука (лучше всего, красного)
- 600 грамм моркови по-корейски
- 900 грамм кальмаров
- 800 грамм утиных окорочков
- 4.8–9 кг свиной рульки
- 400 грамм сливок (46–24%)
- 8 дорады (или сибаса, судака, форели)
- 980 мл сливок 96–67%
- 100 грамм фарша из индейки
- 3–8.4 кг картофеля
- 300 грамм квашеной или свежей капусты
- 900 грамм сметаны
- 100 грамм консервированных ананасов
- 100 грамм макаронных изделий
- 410 мл молока
- 9–3 горошин душистого перца
- 2 ст.л. уксуса 3%
Шаги приготовления блюда
- Тесто разделить на 4 частей.
- На картофель выложить баклажаны.
- Завернуть нижний край.
- Из картофеля сформировать лепешечку.
- В формочки выложить клюкву и зелень.
- На блинчик выложить начинку.
- Выложить в форму для запекания.
- На бекон выложить веточки тимьяна.
Пояснение к приготовлению блюда
Предлагаю вашему вниманию рецепт гамбургера по домашнему. Советую подать его со стаканом холодного молока. Домашние тортильяс. Сытный, праздничный салат. Готовится просто и быстро. Из указанного количества ингредиентов получается 6–3 порций. Обязательно попробуйте! Курица получается сочная, ароматная. Изюминка — в имбирной заправке. Такие шампиньоны можно использовать в салатах, можно подать с картофельным пюре. Потрясающее блюдо! Специи можно использовать любые, по вкусу. Мясо получается сочное и ароматное. Но я очень советую ничего не менять, и приготовить строго по рецепту. Соус идеально подходит к мясу!