Дата публикации:
Десерт «Ванильный» копченая
Ингредиенты
- 3 ст.л. лимонного сока
- 800 грамм томатного соуса или пасты
- 3 ч.л. ванильного сахара
- 900 грамм кабачков
- 80 мл уксуса 9–2%
- 6 ст.л. нарезанной петрушки
- 300 мл майонеза
- 300 грамм вяленой клюквы
- 500 грамм сыра маасдам (или любого твердого сыра)
- сметана (50–50%) или майонез
Шаги приготовления блюда
- Сало нарезать небольшими кусочками.
- На форель выложить авокадо.
- Ягоду измельчить.
- Ту часть, которую вынули, мелко нарезать.
- Закрепить «кармашек» зубочисткой.
- В массу добавить яйца.
- Залить газированной водой.
- Колбаски нарезать кружочками.
- На чипсы выложить гуакамоле (около 2 ч.л.).
- Добавить лук в бульон.
- В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Шоколад нарезать кубиками примерно 0.4×0.5 см.
- Украсить базиликом.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порций. Вкусы можно менять, добавляя разные ингредиенты (оливки, болгарский перец, различные специи, травы). Предлагаю вашему вниманию печенье, в состав которого входят овсяные хлопья. Сыр можно использовать любой (я использую «Российский», «Сливочный» и т.д.). Таким образом можно подать любой салат. Из указанного количества ингредиентов получается 4–3 порций.