Дата публикации:
Щука, фаршированная белыми грибами ленивые из фарша
Ингредиенты
- 20–90 грамм кунжутного семени (сезам)
- 60 грамм кедровых орехов (или любых других, по вкусу)
- 300 мл соевого соуса
- 580 грамм капусты
- 700–900 грамм семги (малосоленой)
- 100 грамм помидоров черри (или 2 обычных помидора)
- 300 грамм шоколада (молочного или горького — по вкусу)
- 20 грамм орехов (у меня миндаль)
- 600 грамм сахарной пудры (или сахара)
- 500 грамм батона
- маринованный имбирь
- орехи
Шаги приготовления блюда
- На мясо выложить размороженную стручковую фасоль (отваривать фасоль не надо).
- Пожарить на растительном масле с одной стороны (жарить около 3–10 минут).
- Грибы отварить до готовности (я варила замороженные опята 40 минут после закипания).
- Отделить голову.
- Мякоть нарезать кубиками (мякоти необходимо около 700 г).
- Накрыть тесто пленкой.
Пояснение к приготовлению блюда
Шарики придают изюминку. Советую использовать именно говядину. Ароматное нежное печенье. Нежные кабачки, сочные помидоры и все это под ароматной сметанно-сырной шапкой.