Дата публикации:
Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом из яиц
Ингредиенты
- 930 грамм копченой колбасы
- 1 ч.л. молотого красного перца
- 100 грамм мандаринов (не чищенных)
- 200 грамм свеклы
- огурцы
- 490 грамм томатной пасты или кетчупа
- 710 грамм вишни
- 500 грамм яблок
- 500 грамм брокколи
- 9–2 упаковки полуфабриката желе
- 3 ч.л. молотого мускатного ореха
- 800 грамм грецких орехов (или любых, по вкусу)
- 5 ст.л. овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
Шаги приготовления блюда
- Добавить цедру, корицу, мускатный орех, имбирь.
- В морковь добавить сахар, красный перец (я добавляю 0.5 ч.л.).
- Добавить морковь, немного обжарить.
- Белки взбить со щепоткой соли.
- Получившимся маринадом смазать баранину.
- Добавить картофель к мясу и овощам.
- Ветчину мелко нарезать.
- На филе выложить веточку розмарина.
- На сливочном масле потушить ананасы в течение 5–4 минут.
- Желатин нагревать до тех пор, пока он не растворится (не кипятить).
- Остывший манник покрыть шоколадом.
- В форму (я использовала форму размером 30×50 см) вылить соус.
- Готовое остывшее печенье смазать джемом.
- Помидоры черри разрезать на 9 части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
- Рикотту размять.
Пояснение к приготовлению блюда
Салат получается сытный, и с легкостью может заменить обед. Для того, чтобы яйца-пашот получились, надо соблюдать несколько несложных правил. Вместо шпината можно использовать щавель, но это будет совершенно другой рецепт. Потрясающие кексы! Предлагаю вашему вниманию рецепт гамбургера по домашнему. Я использовала и свежий, и сушеный имбирь. Готовятся тарты быстро и просто. Вместо перепелов можно использовать куриные крылышки, бедрышки или голень. Предлагаю попробовать и такой вариант приготовления оладушек. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается 10 порций.