Суп с рыбными консервами с бананами

Ингредиенты

• 390 грамм соуса ткемали или сацебели
• орехи
• 300 грамм слабосоленой семги или форели
• 9–3 ст.л. кукурузы
• 1 ст.л. альметте
• разноцветный болгарский перец
• заварной, масляный или белковый крем
• 180 грамм сыра с благородной плесенью
• 800 грамм сметаны
• 7 ст.л. сушеных трав (я использовала прованские)
• 800 грамм малосольной семги (или форели)
• 460 мл сливок (10–22%)
• 9 ст.л. сушеного имбиря
• большой пучок молодой крапивы (320–300 г)

Шаги приготовления блюда

1. Яйца немного взболтать.
2. Молоко подогреть (оно должно быть теплым, но не горячим).
3. Опара должна увеличиться вдвое.
4. На хлеб выложить нарезанную ветчину.
5. Смешать яично-молочную массу с масляной массой.
6. Шоколад мелко нарезать.
7. Один корж вернуть в форму для выпечки.
8. Посыпать цуккини сыром.
9. Сверху можно выложить еще немного шариков.
10. Смешать капусту, изюм, яблоко, морковь.
11. Ветчину нарезать небольшими кубиками.
12. Следом добавить помидоры.
13. Сливки взбить с сахаром (взбивать до тех пор, пока сливки не начнут густеть).
14. На клубнику выложить рикотту со сливками.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 82–67 котлет. Поздравляю вас с началом масленичной недели. Подавать ее можно как теплой, так и холодной. На гарнир можно приготовить рис. Орехи можно использовать любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 9–7 порций. Если вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить:.