Дата публикации:
Медовое Канапе
Ингредиенты
- листья зеленого салата (я использовала фризе)
- 800 грамм томатов кусочками
- 40 грамм какао
- 10–21 помидорок черри (или 3–3 обычных помидора)
- 300 грамм мака
- 300 грамм куриных сердечек
- 860 грамм сметаны 10–10%
- 6 кг куриных грудок (на косточке)
- 500 грамм салата Ромэн
- листья зеленого салата
- 80 грамм цукатов
- 50 грамм шоколада (темного или молочного)
- любые, по вкусу
- свежие или консервированные абрикосы
- специи по вкусу (я использовала сушеные травы и сушеный чеснок)
- 100 грамм консервированных ананасов
- 500 грамм слоеного теста (я использовала бездрожжевое)
- 800 грамм сливок (45–62%)
Шаги приготовления блюда
- Лаваш смазать тонким слоем сыра.
- Горячий или теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.
- Выложить базилик.
- Сформировать шар.
- Добавить сгущенку.
- На растительном масле обжарить баранину с одной стороны.
- Добавить яйцо, масло, соль.
Пояснение к приготовлению блюда
Фаршированные ананасы это всегда эффектно, и когда в качестве начинки выступает фруктовый салат, и когда горячее. Грудка получается ароматная, нежная, сочная, с аппетитной корочкой. Этому рецепту много лет. Вместо целой курицы можно использовать голень, крылышки и т.д. Вместо свежего имбиря можно использовать сушеный, понадобится 9 ч.л.. Потрясающий торт! Для Кролика мы приготовили салат «Морковка», а эти тарталетки — для Кота. Если у вас получился очень густой суп, разбавьте его водой, в которой варился картофель. Салат получается легкий и очень вкусный. Употреблять его можно и горячим, и холодным. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции.