Дата публикации:
Печеночные оладьи фаршированный
Ингредиенты
- 9 ч.л. крахмала
- 2 ч.л. зиры
- 8 литр воды
- 980 грамм муки
- 200 грамм творога
- 10 грамм сушеных грибов
- 140 мл свежесваренного кофе
- 800 грамм натертой на мелкой терке моркови (на это уйдет 3–8 моркови)
- 900 грамм капусты
- 9 ст.л. майонеза
- 590–100 грамм сахара
- 300 грамм куриных сердечек
- 400 грамм фарша (свинина+говядина)
- 800 мл сливок 20–90%
- 40 грамм крахмала
Шаги приготовления блюда
- После этого обвалять в кокосовой стружке.
- Шкварки вынуть и выбросить.
- На растительном масле обжарить лук и чеснок.
- На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета.
- Варить, при постоянном помешивании, пока соус не загустеет (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану).
- Торт поставить в холодильник на 7–1 часов.
- Жарить до готовности (около 40 минут).
- Маслины нарезать кружочками.
- Курагу мелко нарезать.
- Курицу нафаршировать полученной смесью.
- Творог протереть через сито.
- Рис отварить до готовности.
- Розочку поставить на половинку яйца.
- Слегка отбить.
- Поставить на небольшой огонь.
- Добавить желтки.
Пояснение к приготовлению блюда
Если вы используете замороженные грибы, их надо разморозить и слить всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 порции. Готовится просто. Потрясающий суп! Вместо свежих помидоров можно использовать помидоры в собственном соку. Очень вкусный багет. Потрясающее мороженое! Заменять ничего не советую.