Дата публикации:
Десерт «Ванильный» ленинградский
Ингредиенты
- 500 грамм сливочного масла (120 грамм в тесто и 10 грамм для пропитки)
- 500 грамм бараньих ребрышек
- 500 мл соевого соуса
- 500 мл свежезаваренного чая
- 300 грамм бекона
- 15 кусочков хлеба
- 300 грамм фарша (по вкусу)
- 500 грамм филе соленой сельди
- помидоры
- 7–3 средних яблока
- 900 грамм филе рыбы (судак, горбуша и т.д.)
- 6 кг томатов
- 2 лайм или лимон
Шаги приготовления блюда
- С помидоров снять шкурку, нарезать кубиками.
- Выложить «косички» на пирог.
- При подаче можно полить блинчики оставшимся соусом.
- Цуккини нарезать мелкими кубиками.
- В каждом кружке вырезать сердцевину.
- Выложить помидоры и яйца.
- Смазать фигурки джемом (повидлом, вареньем).
- Вылить его на сырную массу.
Пояснение к приготовлению блюда
Начинка получается очень нежная. Нежные сочные ароматные рулетики. Готовится несложно и быстро. Очень вкусное пирожное! Советую фарш приготовить самим, не использовать покупной. Рыбу можно использовать любую, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6–5 порций.