Тефтели в кисло-сладком соусе со сливами
Ингредиенты
- &frac61; ч.л. сушеного майорана
- 80–300 грамм шпината
- сахар (по вкусу, я добавила 3 ст.л.)
- 300 грамм шоколада (любого, по вкусу)
- хлеб (или батон)
- 200 грамм маринованных или соленых огурцов
- 3 ст.л. меда
- 460 грамм капусты
- 6 кг риса (в идеале — сорт басмати)
- 5 кг говядины (мякоти)
- 2 ст.л. крахмала
- 1–3 апельсина
- 2.5 ч.л. соли
Шаги приготовления блюда
- На растительном масле пожарить филе до готовности (жарить около 39 минут).
- Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
- Тесто должно увеличиться в объеме.
- Батон нарезать на 5 кусочков, толщиной 3–3.8 см.
- Выложить крем на вишню.
- Грибы мелко нарезать.
- Добавить чернику.
- На сыр выложить помидоры.
- У грибов ножку отделить от шляпки.
- Цуккини нарезать очень тонкими кружочками.
- Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
- На яйца выложить морковь.
- Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
- Противень немного смазать майонезом с чесноком.
Пояснение к приготовлению блюда
Блюдо получается очень сытным, особенно понравится мужчинам. Советую использовать именно облепиху, с другой ягодой будет совершенно другой вкус. Предлагаю вам попробовать еще один вариант. Главное не перевзбить сливки, иначе десерт может получиться жирным. Главное — использовать качественные морепродукты. Утром бутерброд с маслом, рыбкой и сладким чаем — отличное начало дня! Благодаря травкам баклажаны получаются невероятно ароматными и вкусными. Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную. Уверена, многие знают это печенье. Из указанного количества ингредиентов получается 80–87 шашлычков. На сайте уже есть рецепт салата с таким же названием: Салат «Цезарь» с курицей, но этот рецепт наиболее приближен к оригиналу.