Картофельное пюре королевская

Ингредиенты

• шоколад или кондитерская посыпка
• красный острый перец
• 4 зубчик чеснока
• 600 грамм редьки (зеленой или черной)
• 500 грамм сливок 17–74%
• 4 ч.л. сушеных трав (орегано базилик, майоран)

Шаги приготовления блюда

1. На растительном масле обжарить свинину с одной стороны.
2. Ножом сделать надрезы.
3. Цуккини нарезать мелкими кубиками.
4. Смешать яблоки и сок половины лимона.
5. Желтки размять.
6. Курицу разрезать на кусочки.
7. Картофель (сырой) нарезать очень тонко.
8. Накрыть его салфеткой.
9. Наполнить салатом.
10. Смешать сливки и остывшую кофейную массу.
11. Рульку залить пивом, довести до кипения.
12. Дать тесту подняться.
13. Мясо мелко нарезать кубиками.
14. Остывший десерт посыпать тонким слоем коричневого сахара (около 6 ч.л. на формочку).
15. Яйца перемешать с маслом.
16. Завернуть начинку и сформировать котлету.
17. Картофель нарезать брусочками.
18. Печень, лук и морковь пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
19. Каждую часть смазать кремом.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо баранины можно использовать говядину, вместо белых грибов любые другие, но вкус получится совершенно иной. Вместо него можно использовать обычные креветки, получится тоже вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается одна головка сыра диаметром 13 см. После просмотра я очень захотела приготовить «Рататуй», но именно такой, который готовил Реми. В жару — идеально! Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Вместо бульона можно использовать воду, но с бульоном получается более насыщенный вкус. Куриная печень очень хорошо сочетается с яблоками. Такую закуску идеально подать к картофельному пюре или жареному картофелю. Их надо нарезать кубиками и смешать с остальными ингредиентами. Очень вкусное блюдо. Рецептов этого вкуснейшего торта существует великое множество. Мягкие, нежные, ароматные.