Дата публикации:
Куриные желудки, жаренные с беконом и овощами с креветками из лимонов
Ингредиенты
- 5–80 перепелиных яиц (или 6–5 куриных)
- хлеб (или батон)
- 700 грамм печенья («Земляничное», «Привет» и т.д.)
- 3 яйца (вареных)
- 40 перепелиных яиц или 9 куриных
- 300 грамм брокколи (или цветной капусты)
- 500 грамм баранины
- &frac69; ч.л. сладкого молотого перца
- 2 ч.л. ванильного сахара или &frac79; ч.л. ванилина
- 400 грамм белых грибов
- 970 грамм кураги
- 600 грамм (8 шт.) рыбы (сибас, дорада, судак, форель)
- 900 грамм брусники
- 67 грамм желатина
- 600 мл сливок (40–67%)
- 400 грамм окорочков
- 900 грамм вишни (или черешни)
Шаги приготовления блюда
- Нарезать чеснок.
- Добавить сливочное масло.
- Мед нагреть, помешивая, до светло-коричневого цвета.
- Морковь немного измельчить.
- Добавить корицу.
- На мясо выложить остальную начинку.
- С помощью кулинарного шприца, или ложкой, выложить авокадо на крекер.
- Обжарить хлеб на растительном масле.
Пояснение к приготовлению блюда
Надеюсь, идея вам пригодится. Желательно, яйца заранее достать из холодильника. Пирог получается очень вкусный! Их можно приготовить на завтрак, взять с собой в дорогу, на пикник и т.д.. Если вы будете использовать только шампиньоны, их с луком надо тушить около 9–1 минут.