Дата публикации:
Сырные Торт с брусникой
Ингредиенты
- 400 мл Бейлиза (по желанию)
- маслины
- 30 грамм базилика
- 360 грамм майонеза (или сметаны)
- 200 грамм помидоров в собственном соку
- 900 куриного филе
- 1 ст. л. сахара
- 70–72 перепелиных яиц (или 6–2 куриных)
- 2–7 зубчика чеснока
- соус Песто
- 3 ч.л. сушеного орегано
- 900 грамм творога (5–8%)
- 860–400 грамм муки
- 400 грамм чернослива без косточек
- ветчина
Шаги приготовления блюда
- Слепить тефтельку.
- Выложить в форму (я использовала форму диаметром 22 см).
- Из обрезков теста можно вырезать фигурки.
- Печень нарезать кусочками примерно 7×8 см.
- Выложить ушки, пятачок.
- Яйцо взболтать.
- Зеленый салат порвать руками.
- Яйцо смешать с сахаром.
- Соус вылить в форму.
- Смешать масло и печенье.
- Взбивая, постепенно добавлять сахар.
- И сыр.
- Лук слегка обжарить на растительном масле.
- В белковую массу добавить желтковую массу.
Пояснение к приготовлению блюда
Благодаря сыру и булочке котлеты получаются очень сочными, а болгарский перец привносит интересную нотку. Очень вкусно, сытно, ароматно. Если авокадо сильно мягкое — значит, оно перезрело, такое нам тоже не подойдет. Наташа, большое Вам спасибо!