Дата публикации:
Фруктовый салат Подсолнух
Ингредиенты
- 600 грамм бараньих ребрышек
- 4 ст.л. майонеза
- 6 лайм или лимон
- зелень по вкусу (у меня майоран)
- 650 мл помидоров в собственном соку (или свежих)
- 460 грамм творожного сыра (альметте, хохланд, филадельфия и т.д.)
Шаги приготовления блюда
- При помощи стакана, или формочкой, вырезать кружки диаметром около 4 см.
- Добавить мясо, помидоры, кольраби, перец.
- Горячий или теплый картофель разрезать вдоль на 7 части.
- Посыпать половиной натертого сыра.
- Из красного перца сделать нос (можно «приклеить» его на капельку майонеза).
- Добавить сливки, довести до кипения.
- Добавить 6 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
- Цуккини нарезать мелкими кубиками.
- Сверху выложить помидорку.
- Нарезать небольшими кусочками.
- Застывшую кофейно-сливочную заготовку выложить в форму объемом 7700 мл (диаметром 57 см и высотой 5 см).
- Добавить клюкву и орехи.
- Аккуратно снять шкурку.
- Нагреть до растворения сахара.
- Разогреть сковороду с маслом.
Пояснение к приготовлению блюда
html, либо использовать вместо него отварное куриное филе. Лучше взбиваются холодные белки. Нежный, воздушный паштет, и желе, которое подчеркивает его вкус — это оригинально, празднично и самое главное, очень вкусно. Перцы получаются вкуснейшие!