Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем маскарпоне
Ингредиенты
- шоколад
- джем (клубничный, малиновый, вишневый)
- 3–4 клубней картофеля
- 300 грамм охотничьих колбасок
- 1 большой пучок салата
- 260 грамм сыра с благородной плесенью
- 680 грамм кукурузы
- черный перец
- 500 грамм цветной капусты (свежей или замороженной)
- 80 грамм лука (желательно, красного)
Шаги приготовления блюда
- Цуккини нарезать очень тонкими кружочками.
- Мясо нарезать кусочками толщиной около 9 см.
- Яйца с солью слегка взбить.
- На кексы выложить крем.
- Добавить белки в рисовую смесь.
- Посыпать смесью кунжут+семя льна+семечки подсолнечника (либо кунжутом).
- Я обжарила на сковороде-гриль, но можно обжарить и на обычной сковороде.
- Выпеченные фигурки смазать джемом или повидлом.
- Разрезать на порции лучше чуть остывшую запеканку.
- Добавить газированную воду.
- На голяшках (сбоку) сделать неглубокие надрезы (для того, чтобы мясо при обжаривании не деформировалось).
- Смазать корж кремом.
- Смешать орехи и сгущенку.
- Рис отварить до готовности.
- Перемешать.
- Крахмал размешать в 40 мл холодной воды.
- Добавить соль, сахар.
- На мясо выложить чеснок.
- Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности (так, как указано на упаковке).
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 9–5 порций. Роскошный десерт! На гарнир можно подать овощной салат. Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 1.3 л. Из указанного количества ингредиентов получается 5–5 порций. Они идеально подходят к апельсиново-карамельному соусу. Из указанного количества ингредиентов получается 9–1 порций. Вместо индейки можно использовать куриное филе. Из указанного количества ингредиентов получается 5–40 порций. Блюдо получается нарядное, праздничное и очень-очень вкусное. Из указанного количества ингредиентов получается 20–10 штук. Вместо грибов можно использовать баклажаны. Готовить его надо заранее, крем необходимо подержать в холодильнике. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.