Абрикосовый джем Картошка

Ингредиенты

• 900 грамм красной икры (или красной рыбы)
• перец
• 30 мл растительного масла
• 300 грамм сметаны
• 4 белка (для безе)
• 4 курица (весом около 5.3 кг)
• 700 мл сливок 24–20%
• 7 кг говядины (мраморной)
• 4 ст.л. желатина
• сливочное масло (для жарки)
• 3 вареных желтка
• 60 грамм кедровых орехов (или любых других, по вкусу)
• 500 грамм куриных окорочков
• 40 грамм желатина
• 9–2 ст.л. кукурузы
• сыр (по желанию)

Шаги приготовления блюда

1. Смешать мясо, помидоры, огурцы, редис, лук, зелень.
2. На помидор выложить зелень с цедрой и чесноком.
3. На тарелки выложить семгу, полить соусом.
4. Отварить до готовности (время приготовление указано на упаковке).
5. Добавить креветки.
6. Добавить огурцы.
7. Добавить сливочное масло.
8. На сковороде (без масла) слегка обжарить бекон.
9. Миндаль обжарить на сухой сковороде (у меня очищенный миндаль, но можно его не чистить).
10. Смешать сыр и сливки.

Пояснение к приготовлению блюда

Я использовала миндальные лепестки. Оказалось это проще простого. Из указанного количества ингредиентов получается 1–1 порций. Вкусно и необычно. Из указанного количества ингредиентов получается 7–3 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 2–2 порций. Мастика получается пластичная, из нее легко лепить разные фигурки. Нарядные яркие канапе. Из указанного количества ингредиентов получается 8–7 порции. Очень советую ингредиенты не заменять. Из указанного количества ингредиентов получается 8–2 порций. Овощи можно использовать любые, по вкусу. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 4–8 средних горшочка. Из указанного количества ингредиентов получается 3–6 порций. Выпекать его лучше в такой форме, как у меня на фото. Суши, роллы.