Котлеты из горбуши из гречки

Ингредиенты

• 910 грамм крахмала (картофельного)
• 600 грамм кукурузы
• 10 грамм базилика
• 0.8 ч.л. разрыхлителя
• 90 грамм зеленого салата (я использовала корн)
• 3 ст.л. сока лайма (или лимона)
• 800 грамм ежевики
• 8–5 шт. перца горошком
• 70 грамм шпината
• 800 грамм кабачков
• лук порей
• 6 баночки (по 110 г) рыбных консервов (горбуша, сайра и т.д.)
• 740 грамм томатной пасты или кетчупа
• 900 грамм риса (я использовала смесь дикого и длиннозерного риса)

Шаги приготовления блюда

1. Смешать лимонный сок и сахарный сироп.
2. Фрукты (я использовала мандарины, виноград, киви, банан) нарезать небольшими кусочками.
3. Затем в панировочных сухарях с сыром.
4. На растительном масле обжарить рыбу в течение 2 минут (почищенную и выпотрошенную) с одной стороны.
5. Свинину нарезать длинными полосками.
6. Лед положить в блендер.
7. На грибы выложить картофель.
8. Обе части булочки наполнить начинкой.
9. Огурцы потушить, добавив немного бульона.

Пояснение к приготовлению блюда

Готовится просто и быстро. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 9–5 порций. Овсяным печеньем мы ее уже угощали. Печенье вкусное, рассыпчатое, нежное и очень нарядное. Такие бутерброды можно приготовить на завтрак, либо взять в дорогу, на пикник и т.д.. Вместо утиного филе можно использовать курицу или говядину. Какой же это вкусный суп! Сироп можно использовать любой, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 5–40 штук.