Печеночные Шоколадный кекс

Ингредиенты

• 8 ч.л. сушеных трав (майоран, орегано, базилик)
• 550 грамм изюма
• сметана (40–40%) или майонез
• 8 ст.л. кетчупа или томатной пасты
• 510 грамм сметаны (30–50%)
• 110 мл сливок (71–70%)
• 200 грамм малины
• &frac97; ч.л. мускатного ореха
• 700 грамм спаржи (белой или зеленой)
• 3 бутончиков гвоздики
• 430 грамм помидоров черри
• 4 ст.л. сушеной травы (у меня майоран и тимьян)
• 400 грамм свинины (вырезки)
• кондитерские посыпки
• 700 грамм куриных крылышек

Шаги приготовления блюда

1. Готовый торт можно полить растопленным шоколадом (растопить 240 грамм шоколада на водяной бане, теплым шоколадом покрыть торт).
2. Кекс вынуть из духовки.
3. На растительном масле обжарить баранину с одной стороны.
4. С утки срезать жир, нарезать небольшими кусочками.
5. Вырезать, при помощи формочек или рюмки, кружочки.
6. В бруснику добавить сахар.
7. В бульон добавить мясо с ребрышек.

Пояснение к приготовлению блюда

Кокосовое молоко продается практически во всех супермаркетах. Очень вкусное печенье, с насыщенным ореховым вкусом. Я использовала миндальные лепестки. Думаю, многие уже задумываются о новогоднем меню. С начинкой можно экспериментировать. Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 порций.