Ингредиенты

• 800 грамм филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
• консервированные ананасы кольцами
• 300 грамм карпаччо
• 860–200 мл содовой (или Schweppes, Sprite)
• 200 мл белого сухого вина
• 100 грамм крылышек (или бедрышек, голени и т.д.)
• сахарная пудра
• 270 грамм мака

Шаги приготовления блюда

1. Все смешать.
2. Лимон нарезать полукольцами.
3. Готовый кекс можно покрыть глазурью, украсить орехами, дольками мандарина, веточками розмарина.
4. Жарить до готовности (около 1–8 минут).
5. Картофель нарезать кубиками или брусочками.
6. В бульон добавить мясо с ребрышек.
7. Из разноцветной мастики сформировать небольшие шарики, которые будут символизировать яйца.
8. Перевернуть блинчик.
9. Сосиски нарезать кружочками.
10. Выложить лук с грибами.
11. Добавить оставшуюся сметану.
12. Затем скорлупу очистить.
13. Смешать фарш и рис.
14. На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).
15. В форму (я использовала форму размером 70×60 см) вылить соус.
16. Творог откинуть на марлю.
17. Добавить масло, перемешать.
18. Нарезать на квадраты примерно 1×2 см.
19. Опара должна подняться (у меня на это ушло около 29 минут).

Пояснение к приготовлению блюда

Подают бискотти с кофе, горячим шоколадом или вином. Надеюсь, вам понравится. Люси, спасибо большое за рецепт! Из указанного количества ингредиентов получается 8–9 порций. Вместо красной смородины можно использовать другую ягоду, но, желательно, чтобы она была кислой. До нового, 3011 года остались считанные часы. Роскошное блюдо! Если вы в магазине увидите в продаже молотую черемуху, обязательно купите, чтобы испечь этот торт. Но и этот рецепт заслуживает внимания. На гарнир можно приготовить картофель, макароны или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порций.